Дієтологи рекомендують вживати дорослій людині не більше 25-30 грам арахісу в день (15-20 горішків). Цей продукт можна, можливо їсти не тільки в чистому вигляді, а й додавати в десерти, салати та інші страви. Дітям віком до 12 років на добу рекомендується з'їдати трохи більше 20 грам (до 10 горішків).
Арахіс смажений несолоний
| Енергія 602 ккал | |
|---|---|
| Білки 25 г | Вуглеводи 12 г |
| Жири 49 г | Волокна 8 г |
Арахіс калорій (550 ккал на 100 г), але горіхи здатні прискорювати обмін речовин, а організм не в змозі повністю їх засвоїти, так що жменя горіхів, додана до раціону, не зашкодить талії. Крім того, простий і смачний перекус горіхами (всього по жмені на день) здатний продовжити життя на два роки!